凉拌凤爪的做法

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-05-05
凉拌凤爪好吃,那你会做吗?接下来请跟我一起做吧!...
凉拌凤爪的做法

操作方法

精选新鲜鸡爪。

将新鲜的鸡爪,切好备用。

在切鸡爪的时候,用汤锅烧水(把水煮沸腾了)

锅里的水煮沸腾后,把鸡爪放入锅中,把鸡爪里面的血水煮出来,同时把鸡爪煮熟,煮的差不多时再次把煮好的鸡爪用清水清洗冷切。

接着把辣椒,蒜米切丁,姜切丝放入盆中,倒入适量酱油。

把配料跟鸡爪搅拌。

把做好的鸡爪封上保鲜膜,放入冰箱中冷冻(冷冻后会比较脆口感更好)20分钟即可。

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