步骤/方法
1、鲜藕去皮洗净 2、将洗净的鲜藕切薄片
3、藕片放入开水中汆熟，大概一分钟 4、捞出藕片放入冰水中浸泡（这步很重要，影响口感）
5、放调料拌匀
怎样做凉拌藕片
作者：小小谷 | 创建时间: 2023-06-15
我对藕以及荷花的其他任何部分有种偏执的热爱，以至于我要不辞辛劳、大费周章地在院子里摆上两只石水缸，然后种上荷花。但由于种植基本是粗放型，除了不让水缸的水干涸，其他不施加任何营养措施，荷花长得倒也繁茂，就是只见荷叶不见花。但这并不妨碍我远远地...
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