饺子花样包法

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-05-27
饺子的包法,美食君之前也介绍过不少, 不过这几款倒也是头一回看见! 一起来学学吧~...
饺子花样包法

操作方法

第一种:铜钱饺子 分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口。 然后将四个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好。

右手将圆形饺子捏出穗状的花边。

第二种:葵花饺子 在一块饺子皮的中心放入馅,另外拿一块饺子皮覆盖在上面。 将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄,再捏成穗状的花边。

第三种:冠顶饺子 将饺子皮由外向里折成三角形, 然后把皮翻过来,中心放入馅,把三角向上提起来捏住,成为一个立体的三角形。 用手捏合三条边,按上面波浪饺子的捏法捏出花边。

第四种:四角饺子 饺子皮中心放馅,捏成三角形即可。 再捏出波浪形花边也可以。

来一张花样饺子大全!

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