如何自己在家炸薯条

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-05-26
大家肯定吃过薯条,但又自己不会做,又怕西餐厅里的油不好,怎么办?今天我就叫大家。...
如何自己在家炸薯条

操作方法

将土豆洗干净,削皮,切成条。

然后放在水中煮3分钟,一定要水开了再放土豆条!

捞出,沥干水,把土豆条晾干,晾凉。

将土豆条放进冰箱冷藏室,冻硬即可

把油烧热(220°C),放进油锅炸,炸到表面金黄即可,然后撒上盐,蘸着番茄酱。

温馨提示

煮土豆条,冷藏一定不要省略这两步!
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