怎样做自制元祖雪月饼

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-07-30
古有赏花、赏月、赏玉兔月宫符画之说,而今我要说尝时鲜、尝鲜果、尝元祖月饼度中秋。...
怎样做自制元祖雪月饼

步骤/方法

自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小丁,

香草冰淇淋融化。

把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。 蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥,随自己喜好吧。

舀入模具,这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。

放入冰箱冻好

脱模,撒上巧克力碎。 真不是盖,真的比元祖的雪月饼还要好吃!

温馨提示

都市年轻人尊重中国习俗,但有追求时尚新元素,“元祖”雪月饼、常温月饼系列,不失传统而有口味出新,健康养生,配合中秋时鲜一起食用带来一翻新感觉。
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