相见礼仪
澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主，其口胃清淡，不喜油腻。澳大利亚的食物素以丰厚和量大而着称，尤其对动物卵白质的需要量更大。他们爱喝牛奶，喜食牛肉，猪肉等。他们喜喝啤酒，对咖啡很感乐趣。
餐饮礼仪
澳大利亚人在饮食上以吃英式西菜为主，其口胃清淡，不喜油腻。澳大利亚的食物素以丰厚和量大而着称，尤其对动物卵白质的需要量更大。他们爱喝牛奶，喜食牛肉，猪肉等。他们喜喝啤酒，对咖啡很感乐趣。
餐后礼仪
吃完后，一定要帮助客人收拾，但是不要抢着去洗碗。许多澳洲人很讲究，盘子，碗，叉子，勺子，酒杯都有不同的洗法，而且放置在不同的地方。正餐吃完后，会有一些甜点和水果。也有的会提供餐后酒。
道别礼仪
赴宴或在别人家里做客，饭后立即离开时很不礼貌的。最佳离开时间是饭后半小时以后。此时，如果谈话出现 冷场 或 间歇 这就意味着该动身了。
寄宿家庭的电话礼仪
★ 长话短说，尽可能控制自己讲电话的时间，勿超过10分钟，因为其他的家人可能也要使用电话或正在等电话。 ★ 若你在国内的家人要call你，提醒他们勿在澳洲时间早上7:30或晚上9:00以后打电话，因为寄宿家庭可能还在就寝中。 ★ 尽可能不在太晚的时候打电话给你的朋友或家人。即使你已降低音量，也许会打扰到寄宿家庭的其他成员。 ★ 若打给朋友的手提电话，别忘了得付较高的电话费，因为打行动手提电话的费用是不便宜的。 ★ 如果寄宿家庭正巧外出而有人打电话来找，请留下他的讯息、姓名、电话号码和打来的时间。