如何做火龙果发糕？

首先准备好要用到的面粉、鸡蛋、火龙果、酵母和少量的糖，如图所示。

然后将火龙果放入料理机中榨汁，如下图所示。

接着在火龙果汁中加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀，如下图所示。小贴士：榨好的火龙果汁最好过滤一下味道会更好。

然后加入1克的酵母和少量的糖，如下图所示。

接着用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

然后把搅拌好的面糊装进裱花袋，模具上涂上一层食用油，将面和挤入模具中，如图所示。

接着盖上一层保鲜膜，放到温暖的地方发酵20分钟，如图所示。

然后把发酵好的发糕放到锅中蒸15分钟，焖三分钟就可以了。

一道美味可口的火龙果发糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！