操作方法
准备材料。香菇，木耳泡发，切好葱姜，准备花椒和八角，鸡脖子焯水。
锅中倒油，油热后，放入葱姜和八角花椒翻炒。
葱姜八角花椒炒香后，放入鸡脖子翻炒。
鸡脖子翻炒一会，放入酱油，糖和盐调味。
放入香菇和木耳，翻炒均匀，然后加入适量水。
方法/步骤2
锅中的水，稍微一收，倒入高压锅炖20分钟，出锅加入味精即可。
鸡脖子的简单做法——炖鸡脖子
作者：国际小甜 | 创建时间: 2023-07-31
鸡脖子价格便宜，做法也很多，下面就教大家一种最常用也最简单的做法，炖鸡脖子。...
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