山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟，把山药去皮。用土豆泥压子把山药压成泥，加一点点盐，山药泥会更甘甜，适当放些牛奶稀释一下（不要调太稀），口感也会更好。
摆盘。蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上就可以吃了。
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