东北特色小鱼酱

作者:朋克周 | 创建时间: 2023-05-13
今天与大家分享一款下饭的美味,东北特色小鱼酱,鱼肉的营养价值非常的高,除了促进健康外,经常食用鱼类产品,还有助于智力的发展,最重要的是,鱼肉属于白肉类,对于减肥的朋友来说,是一道健康的、天然的减肥食品。...
东北特色小鱼酱

操作方法

首先,将小鱼洗净

准备葱花、姜、大蒜、大酱备用

青椒切成小块

锅中下油,待油微热,放入葱花、姜、大蒜,炒香

然后加入大酱,稍微炒一下,加入洗净的小鱼

加水,大火烧开,出锅前放入香菜,起锅。

香喷喷的小鱼酱,很有食欲吧。

温馨提示

酱的颜色如不够深,可以放入少许老抽
可根据个人口味,酌情放入少许的食盐。
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