操作方法
选猪里脊肉，切小块。
锅中放入葱段、姜片、肉块。
加水，炖煮至酥烂。
捞出后放凉。
用擀面杖把肉碾碎。
热锅起油，倒入肉碎。
加入生抽、老抽、糖、盐。
翻炒，使水分蒸发。
变色蓬松后盛出。
拌入白芝麻、海苔调味。
密封保存。
如何制作肉松？
作者：朋克周 | 创建时间: 2023-07-21
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