怎样过滤蜂蜜中的杂质

作者:风筝 | 创建时间: 2023-06-24
野生蜂蜜多为采自山里或自己家养蜜蜂,虽然尽力挖干净了但是还有一些杂质,严重影响了蜂蜜的口感下面说说如何过滤蜂蜜。...
怎样过滤蜂蜜中的杂质

操作方法

野生蜂蜜会有蜂蜡,蜂巢和蜜蜂尸体

将蜂蜜放入玻璃瓶或者塑料瓶中

准备40~50度左右的温热水,然后把瓶子放入水中,加热时间在10min内待蜂蜜液化

用纱布过滤,粗滤用60一80目的滤网过滤,过滤时可以采取自然过滤。中滤是将经过初滤末清除的杂质基本上除掉,过滤时滤网为90目。过滤时使用的滤网不能过细,过细了会使蜂蜜中所含的花粉滤掉,有损于蜂蜜的营养价值。

用广口玻璃瓶封装保存在低温避光处

温馨提示

加热的温度不能太高,会损害蜂蜜中的营养
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