【家常菜】爆炒白贝

作者:活力源 | 创建时间: 2023-03-27
白贝也叫卜卜枧,个地方叫法不一样,操作简单,也可以先过下水,等白贝全部开口笑然后再炒,但这个是比较干净,所以省略了这步,喜欢吃辣的朋友可以多加些干辣椒,背香...
【家常菜】爆炒白贝

操作方法

备好佐料和主菜

锅烧热以后放入适量的油,将红椒,姜丝和蒜瓣爆香

白贝下锅翻炒至贝壳开口

白贝开后放入酱油,盐,料酒,五香粉炒3分钟至白贝入味

放入青椒翻炒一会放入葱段,关火乘盘咯

炒的时候整个厨房都是香香的

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