操作方法
豆制品,尤其是冻豆腐,就是很不错的选择。豆制品都有一定的降血脂功能。
其中,冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻儿成,所含的营养物质并没有因冷冻过程而消失,有些营养物质经过转变,反复对人体好处。多吃还可以减肥。
冻豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,其中的卵磷脂在人体内形成胆碱,有防止动脉硬化的效果。此外,豆制品中还有丰富的膳食纤维和植物固醇,都有利于降低胆固醇。
所以,血脂高,可以多吃豆制品。豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪,经常食用有有助于脂肪排泄;其中富含的植物蛋白,也会减少动物蛋白的摄入;丰富的膳食纤维,也可以促进胃肠蠕动,从而达到一定的减肥目的。
冻豆腐吃法多种多样,可依照自己的爱好而定,即可做冻豆腐汤,又可与一些蔬菜同炒。最后每天都食用,并保持一段时间方能收到比较好的减肥疗效。