操作方法
将大耗儿鱼洗净，剁成小块
加入适量的料酒和食盐拌匀，再加入适量的红薯淀粉拌匀
锅中加入适量的植物油，将鱼放锅中煎
两面煎黄后捞出即可
锅中再加入适量植物油，加入葱、姜、蒜爆香
加入适量的豆瓣酱爆香
将煎好的耗儿鱼放入锅中
加入适量的清水焖煮几分钟
加入芹菜和洋葱炒匀
加入适量的酱油和蚝油汁
搅匀后，煮一两分钟即可
温馨提示
耗儿鱼先煎后，鱼更有型，不易烂。
家常红烧耗儿鱼
作者：落知秋 | 创建时间: 2023-05-02
耗儿鱼肝大，可制鱼肝油。肝占全鱼重量的3.9～7.4%，含油量高达50～60%。油灰还可代替桐油灰。鱼骨可做鱼排罐头，头皮内脏可做鱼粉。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白。这是一种富含蛋白质的营养食品，不仅含多种氨基酸，而且易被人体消化吸收。因此...
点击展开全文
更多推荐
itunes store无法连接怎么办
在3DMAX中如何调节“白色混油—木漆”材质
如何做刻章备案（换章）
长鸡眼了怎么办？脚底长了鸡眼怎么去除？
汽车电路图中不同车系导线颜色的英文缩写
详述u盘芯片mlc、slc和tlc的区别
怎么注册公司
如何培养孩子的好习惯
app store怎么改成中文
左胸口疼是怎么回事?
拳皇13怎么设置按键及中文图文教程
如何修改工行信用卡账单日
适合男生的舞蹈
excel表格怎么折叠
通过百度音乐在线试听自己喜爱的歌曲
excel单个表格里面插入选项方法
AutoCAD默认进入3D界面（更改为2D）
电脑怎么进入DOS界面
怎么正确处理面部皮肤过敏？
WPS如何标记出重复项
怎么把WORD文档改成横向打印
Excel中怎么设置页眉页脚打印？
胆结石，胆囊炎的天然偏方疗法
word2013 前几页不显示页码
【阿里巴巴国际站注册】怎样注册国际站阿里巴巴
百度网盘上备份的通话记录怎么删除
观赏盆景蟠扎技术，盆栽修剪塑型秘籍
AutoCAD如何调整线形比例/点划线间隔长度
Outlook2016怎么设置定时发送邮件
LaTex排版技巧：[15]公式太长如何换行？