自做的南瓜糯米凉糕

把糯米泡一个晚上。

然来捞起来放置打粉机打成粗粒，放置锅里蒸15分钟左右。

拿出来，加适量的白糖，搅拌均匀备用。

南瓜去皮。

然后切成片，放到碟子里，红糖也放到瓜面上。

放置锅里大火蒸10分钟左右。

然后拿出来倒到盘子。

用勺子压成瓜泥。

盒子用保鲜膜铺在里面。

然后把1半的糯米饭铺在里面压实。

再把南瓜泥铺上去压实。

最后把剩下的糯米饭铺压上去，盖上盖子放置冰箱里5个小时左右。

然后拿出来倒到碟子，冰凉好吃的南瓜糯米凉糕就做好了。