操作方法
材料：竹蛏、姜片、干辣椒（已剪开）、葱段。
将竹蛏清洗一下，捞出待用。
烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅
随后，下入清洗好的竹蛏，加适量的料酒
翻炒一下。
接着，加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精
调味翻炒翻炒至竹蛏开口。
然后，搁入葱段，即成
出锅，装盘
竹蛏王的做法
作者：如沐春风 | 创建时间: 2023-07-23
竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。它具有较高的营养价值。...
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