母饺子的做法(小葱做馅的方法)

作者:小橘猫 | 创建时间: 2023-04-23
又到了吃小葱的季节,生吃多了胃口受不了,今天教大家一道小葱熟着吃的美食。...
母饺子的做法(小葱做馅的方法)

操作方法

准备食材

把小葱清洗干净,沥去水分

把面粉和成面团醒好备用

把小葱切碎放到容器中

把鸡蛋、食盐和香油倒入容器中和小葱一起搅拌均匀

把面团擀成较大的面饼

把拌好的馅料倒在面饼上铺匀,一侧要留出较大的空白面饼,以免卷到最后露馅

从一侧开始把面饼卷成一个长条

用碗边刻成一个个饺子大小的小梯形

孩子爱吃油煎的,先煎一锅

大人爱吃水煮的,再煮一锅

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