西葫芦怎么做比较好吃?

作者:wendy | 创建时间: 2023-05-28
大家都吃过西葫芦,大多都是炒着吃,但是今天小编推荐大家一种新吃法...
西葫芦怎么做比较好吃?

操作方法

首先先把西葫芦洗干净,然后用刨丝刀刨成丝放入碗中

把西葫芦刨完以后又清水过一遍,放入盐腌制一下

打入一个鸡蛋,搅拌均匀,放入面粉搞成糊糊状

锅中放入油,用刷子把油均匀涂抹在锅壁

把搅拌好的西葫芦放入锅中,摊开

准备蘸料,准备一个小碗,放入酱油,放入一点点香油,放入大蒜即可

西葫芦放入后煎至两面微焦即可出锅,用刀把它切成小块即可食用

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