教你做酥香脆的蔓越莓饼干

作者:流年 | 创建时间: 2023-06-28
现在让我来告诉你怎么做 酥香脆的蔓越莓饼干。...
教你做酥香脆的蔓越莓饼干

操作方法

黄油常温软化后加入糖粉和盐,用打蛋器,搅打至松发状态

加入过筛的低筋面粉和小苏打粉,用橡皮刮刀搅拌均匀

加入蔓越莓干,用手抓拌均匀

拌好的面团放冰箱中冷藏10分钟左右拿出来,搓成3个长形面团,继续入冰箱冰冻5分钟

将冻好的面团取出,用刀切成0.2cm左右厚的饼干,整齐摆放于烤盘中。

饼干做好后,放入提前预热好烤箱中烤18分钟左右即可(160度)

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