麻花怎样做才酥脆

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-03-17
很多人都喜欢吃麻花,无论是大人还是小孩。可是自己应该如何制作麻花呢?怎么做才能让麻花更加酥脆呢?...
麻花怎样做才酥脆

操作方法

首先我们需要准备一个容器,然后将面粉倒入其中,并依次加入鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油,然后将它们全部搅拌均匀。

等到面粉被搅拌成絮状,再用手进行揉搓,知道面粉变成面团,然后再将面团进行醒面。

随后将面团切成小块,并用手揉搓成长条。

然后再将长条旋转成麻花,如下图所示。

最后油炸麻花,大约15分钟即可,然后出锅就可以啦。这样酥脆的麻花就做好啦,是不是很简单呢?

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