疙瘩汤怎么做?

作者:白雪 | 创建时间: 2023-07-21
冬季天气寒冷,适合喝些粥类,疙瘩汤怎么做。...
疙瘩汤怎么做?

操作方法

锅里加入水烧开,趁烧水的时间,拌疙瘩

用一小碗,放入盐,加凉水。待盐溶解到水里。

把面粉倒入小盆中。用手往面上面洒水。筷子搅拌,搅拌成如图样子。

这时,用炒锅,放入油若干,花椒炸出味,放入一点酱油,把切好的西红柿放入。翻炒几下,倒入烧水锅里面。等待开锅。

开锅后,将搅拌好的疙瘩,慢慢放入,大火开锅,转小火。可以放入些菜叶。开锅将鸡蛋打散,慢慢倒入锅里,即可。

点击展开全文

更多推荐