怎样识别真假土鸡蛋

作者:暴躁小n | 创建时间: 2023-05-28
很多人都喜欢吃土鸡蛋,因为土鸡蛋营养价值比一般的鸡蛋要高,现在市场上很多假土鸡蛋冒充土鸡蛋卖,那么要怎么识别真假土鸡蛋呢?...
怎样识别真假土鸡蛋

操作方法

看颜色,新鲜土鸡蛋色泽均匀,表面反光散光均匀,假土鸡蛋色泽暗淡

看个头,一般正宗的土鸡蛋个头不大,一个重量一般在50克上下,饲料养的鸡蛋一般比较大,重量一个能达60-70克

打破看蛋清,真正的土鸡蛋蛋清非常清澈粘稠,蛋黄浮于蛋清上

用手提,真正的土鸡蛋有韧性,用手提起来不会破

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