操作方法
食材图。
如图切开家鱼，清除肉脏。
不沾锅不下油烙煎一下去腥。无须焯水，焯水它的营养就会流失掉了。
陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊。 红枣切开去核不然会燥热。
锅内加入适量清水放入水鱼和姜片。
再放入药材和瘦肉炖煮。
大火煮开后转小火炖2小时。 加入适量的盐可食用。
炖甲鱼的做法
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-03-26
水鱼又叫甲鱼，水鱼汤有养阴安神润肺，滋养五脏，润肤美颜，年年益寿的功效。...
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