怎么包煎饺好吃呢

1.面加温开水和成面团，匀透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用。

2.加盐、葱花、糖 适量、鸡精、葱姜汁和少许清水等搅匀。包好后，放进冰箱冷却一下。

3.平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的一半的位置，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后开盖在加些水，平过饺子底部就可以了，盖上盖子以中火焖，待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。