操作方法
产地区别:鸡蛋果海南一代比较盛产,百香果多位外国引进,在我国台湾、云南、广西也有种植。左图为鸡蛋果,右图为百香果。 (右图为鸡蛋果,左图为百香果)
外表颜色:鸡蛋果外表多为金黄色,而百香果外表以紫红色为主。(右图为百香果,左图为鸡蛋果)
果籽区别:鸡蛋果只有一颗果籽,较大,且不能食用,百香果的果肉呈金黄色包含果籽,且能够食用。(右图为百香果,左图为鸡蛋果)
口感不同:鸡蛋果吃起来有粉质感,香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜,还带有汁液。(右图为百香果,左图为鸡蛋果)
食用好处:鸡蛋果含有丰富的超纤维素可以深度清理肠胃,改善肠道内的菌群,具有整肠健胃、预防肠胃炎的功效;同样食用鸡蛋果的番茄红素能够清楚体内多余自由基,保护细胞不受自由基的伤害,具有延缓衰老和润肤养颜的功效。(右图为百香果,左图为鸡蛋果)