家常香肠蒸饭

作者:哈哈小脸 | 创建时间: 2023-04-14
在煮米饭的时候,如果可以加入一根香肠,整个米饭不仅变得更加柔软,并且会一直充满肉香,会让米饭的味道好吃不少。方法非常非常简单,也无需太多时间。...
家常香肠蒸饭

操作方法

洗干净大米和香肠,往米里面加平时煮饭时正常的水量,一般到食指第二节处最为适宜,然后将香肠切片。

讲所有香肠切片完成,洗干净后装碗里备用。

讲香肠倒入电饭煲里面,和米饭充分混合,最好不要让香肠只浮在上方,可以手动将香肠和米饭混合一起,完成后通电煮饭。

等米饭煮好后,可以适当多煮10分钟,便可以直接盛饭,这时候会发现米饭和香肠在一起非常好吃。

温馨提示

需要注意的是,为了味道最好,香肠最是川式的香肠,并非普通的广式香肠。
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