操作方法
超市买回鸡胸肉，然后用水冲洗干净
切成薄片，用刀背整体敲打，鸡胸肉体会明显的增大。把刚才准备的原料放到碗里，鸡肉放入，充分抓匀
准备三个小碗，按顺序把鸡肉均匀的裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠。
平底锅中倒入适当的油，油烧热至五成热的时候放入鸡排，两次进行翻滚，然后小火炸到两面都是金黄色
温馨提示
控干油分之后，根据个人口味，如番茄酱美味更佳
炸好之后，应稍等片刻，容易上火
在家里怎样做鸡排
作者：没什么大不了 | 创建时间: 2023-08-05
在家里叫大家做一道美味的鸡排...
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