操作方法
将普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成团发酵40分钟，面团变成两倍大
面粉100克，油50克和成酥皮团
两种面团各分成6份
饼皮擀圆，中心包酥皮
收口，捏紧
擀长
卷起
再擀长
卷起
稍擀成烧饼形状
放入烤盘
用小碗调好盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒芝麻和葱花
烤箱预热180度，烤25分钟左右
温馨提示
刚出炉的烧饼是最酥脆的，第二天吃之前用180度烤五分钟，立刻恢复口感
烤箱烧饼的做法
作者：风筝 | 创建时间: 2023-07-29
工艺简单，口味独特，老人孩子都爱吃。...
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