豆角炒牛肉怎么做

准备好豆角，新鲜的豆角比较好，豆角洗净切小截，这样会容易炒熟一些，牛肉切丝先炒好准备。

锅烧热，加入油，到滚烫的时候，就可以倒入准备好的豆角翻炒了。

加入少量的切好的蒜粒进去，这样会让豆角味道变得更好。

如果比较难炒熟的话，而且防止炒的太干口感不好的话，可以加些少量的水，一边加水一边炒。然后再加点盐。

感觉豆角炒的差不多，已经熟了的话，就可以加入牛肉。

再翻炒两三分钟的话，就可以盛起来上盘了。味道清淡，口感不错哦！