肉末焖日本豆腐的做法

作者:彼岸花开 | 创建时间: 2023-08-08
日本豆腐主要以鸡蛋为主要原料,所以具有鸡蛋的嫩滑清香味,今天用肉末搭配日本豆腐焖,做出来的成品非常美味好吃下面分享它的做法给大家看看。...
肉末焖日本豆腐的做法

操作方法

首先用剪刀把日本豆腐那层胶膜剪开,把豆腐拿出来侧刀切成厚片。

肉末和韭菜末混合,然后加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。

开火下油,放腌制好的肉末进去翻炒一下。

然后加小半碗水进去,再加1勺生抽进去。

滚20秒左右。

然后加适量的水淀粉进去翻炒均匀。

把日本豆腐放进去用小火焖3分钟左右,然后转大火收汁20秒左右就可以铲上碟子了。

点击展开全文

更多推荐