操作方法
将黑豆清洗干净，沥干水分备用；
将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分；
转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却；
取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜。
将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。
醋泡生黑豆的做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-06-15
在民间，黑豆美发食疗的验方也有很多，如每晚食炒熟黑豆20粒、黑芝麻一匙，有乌发作用。治脱发则可服用水煮黑豆，每次服50克，每日2次。连用1个月无好转者，可改吃盐煮黑豆（每500克黑豆加盐5克）。黑豆250克、白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻10...
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