麻辣花蛤、爆炒花蛤、花甲的做法

作者:滴水穿石 | 创建时间: 2023-04-28
咱们平时的吃的这个海鲜这个花甲他的做法有什么不一样的呢,比如说这个麻辣花蛤爆炒都是怎么做的,它有什么做法才能去除他的腥味,做出来的才好吃呢。...
麻辣花蛤、爆炒花蛤、花甲的做法

操作方法

首先咱们将准备好的花甲放在这个水中,然后再放一点盐泡个一段时间,说放点这个香油再泡两个小时左右就可以去掉这个里面的沙子。

咱们将洗干净的这个花蛤,然后放在锅中冷水,水烧开之后煮个五分钟。

咱们在锅里放入油再放入准备好的葱姜蒜辣椒,然后小火炒一下。

然后再放入,咱们刚才煮好的花甲。

在锅里放入料酒,然后再放入老抽。

炒好一会儿再放入咱们这个辣椒酱,然后再放入香菜就可以起锅了。

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