怎样自制胡萝卜苹果浓汤

作者:白雪 | 创建时间: 2023-06-12
此汤鲜咸可口,富含维生素,做来给家人补充营养吧。...
怎样自制胡萝卜苹果浓汤

操作方法

锅里放一汤匙橄榄油烧热,放入蒜和洋葱翻炒大约3分钟,炒软即可,不要上色

加入姜蓉、胡萝卜和苹果翻炒1-2分钟

加入水和浓缩鸡汤煮约15分钟,期间要搅拌几次

将煮好的食材放入搅拌机,搅拌成蓉

倒回锅里,加入奶油煮开约2分钟后,加盐、黑胡椒粉调味即可

温馨提示

胡萝卜比较难煮软,最好切薄片或擦成细丝。苹果最好选较酸的青苹果,煮好的汤会稍带酸味。
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