拿铁咖啡的制作方法

作者:追风筝的人 | 创建时间: 2023-08-11
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有咖啡才能给普普通通的...
拿铁咖啡的制作方法

操作方法

用摩卡壶煮出咖啡,美式咖啡机也可以,但要煮浓一点。煮好后放在一旁备用

将牛奶放在微波炉中加热,再倒入打奶泡机中打成奶泡,刮去上层粗奶泡后,倒入高脚杯中,份量约占2/3。

将咖啡缓缓注入高脚杯,此时咖啡会浮在牛奶上,形成上下黑白两色

后加上奶油或其他风味的糖浆!

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡

温馨提示

跳舞拿铁
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