操作方法
首先我们要先把茭白多余的叶子摘掉，留下比较新鲜的茭白，然后把新鲜的茭白清洗干净备用。
然后把清洗干净的茭白的根部切掉，根部一般情况下都比较老，然后从茭白的中间劈开。
要想茭白呈现扇形，我们把从中间切开的茭白，从横断面开始切，就可以切除扇形了。
需要注意的就是茭白比较光滑，我们在切茭白的时候一定要小心不要划伤手指，慢慢来不要着急。
如何将茭白切成扇形
作者：烟中隐约闪现 | 创建时间: 2023-06-10
茭白非常好吃，接下来我们就来讲一讲如何将茭白切成扇形。...
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