操作方法
把面和软一些，便于酵母菌滋生繁衍。
酵母粉也需要用温水化开。
把面盆放在室内朝阳的位置。
也可以借助暖气的热量。
也可以使用小面盆放到大脸盆里，用30左右度的热水加热的方法，每隔15分钟，换一次热水，30分钟就可以发好了。
还有一点，要随时搅一搅，促使酵母菌扩散。
最后一点，必须投一个湿毛巾当盖子，把面盖起来。保温、保湿。这个很重要。
冬季温度低怎么发酵面团？
作者：活力源 | 创建时间: 2023-06-09
发酵——最主要的就是温度。...
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