西红柿鸡蛋汤面的美味做法

作者:没什么大不了 | 创建时间: 2023-05-30
在寒冷的冬季,在懒洋洋的早晨,有没有想过吃一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤面呢?它美味可口、清淡相宜、营养丰富,那可真是极好的哦~...
西红柿鸡蛋汤面的美味做法

操作方法

1.准备食材,将西红柿切成片状。

2.锅里放一勺油,待油热倒入西红柿翻炒。

3.放入适量生抽,继续翻炒至西红柿变软出汤。

4.向锅里添适量的水,盖上锅盖。

5.待水开后打入鸡蛋,用筷子轻轻搅拌,并放入适量的盐。

6.把挂面下入锅中并搅拌均匀。

7.三四分钟后面条熟了即可出锅啦。

温馨提示

1.记住放的是生抽不是老抽,因为生抽调味,而老抽会破坏面的色泽。
2.水最好适量,如果你想多喝汤,多放点水也无妨。
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