操作方法
排骨洗净沥干水，锅里倒一点油，微热小火加入白糖，开始炒糖色，千万开小火别炒糊了。
糖化完糖油呈金黄色倒入排骨，翻炒至排骨微焦金黄色。
加水没过排骨，加一点酱油，盐，鸡精炖一个小时。
把糖、醋、生抽、水按4：3：2:1的比例加一点淀粉调一个汁搅匀，沿锅边下入，大火收干让糖醋汁挂上排骨即可出锅。
最正宗糖醋排骨做法步骤
作者：哈哈小脸 | 创建时间: 2023-08-03
正宗的糖醋排骨外酥里嫩，香甜可口。...
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