清蒸大虾最简单的做法

作者:分开不是尽头 | 创建时间: 2023-06-16
清蒸大虾是一道非常美味的家常菜,简单好吃,还高端大气上档次,很多人都觉得在家做非常麻烦,其实做起来是非常简单的,本文就来和大家分享一下具体的做法。...
清蒸大虾最简单的做法

操作方法

将大虾用清水洗净,用剪刀或者到剪开后背,挑去虾线,备用。

将大蒜捣成蒜泥,加入少量的盐,用橄榄油炒一下,制作成蒜泥油

将大虾码放在盘中,将蒜泥油撒在大虾上

将大虾盘放到蒸锅中,大火蒸约8-10分钟。

将盐、香醋、蚝油、香油、美极鲜酱油、辣椒酱、白糖等搅拌均匀

将香葱切成碎末,和蒜泥一起加入到步骤5的料中调制成料汁。

上桌后大虾去皮,沾料汁吃即可

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