操作方法
首先将鸡胸肉用刀背捶打几下，加入适量的盐，生抽，白糖腌制10分钟。并将鸡蛋打成蛋液。
将鸡肉上下包裹面粉，然后放到蛋液里面，使鸡肉沾满蛋液。
将裹好蛋液的鸡肉均匀的裹上面包糠。
在锅中倒入适量油，将鸡肉放进锅中，炸至金黄色就可出锅了。
出锅切成块状，撒上盐和者黑胡椒粉就可以吃了。
温馨提示
也可以加入点柠檬汁，会更加鲜美
自制鸡排的简单做法
作者：小胖吴 | 创建时间: 2023-05-13
家庭简单鸡排制作，方便快捷...
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