操作方法
枸杞当属宁夏出产的最为有名了。 颗颗饱满，颜色鲜红或为紫红。 大家平常接触到的多是干了的枸杞。 这种枸杞开袋后会有一股独特的香味。不是刺鼻的那种香气，是很温和的果香。 类似水果成熟后发出的香气。 大家可以仔细闻闻看，有没有什么异味。 如果有异味那么是添加了别的成分的枸杞。
果脐是明显的白色 宁夏产出的枸杞，每一粒的果脐部位都是白色的。不参杂任何其他的颜色。 果脐部位的白色，看起来非常干净的样子。 大家购买的时候可以看看果脐部位是白色，干爽，干净的吗？ 如果买足所说的条件，那么应该不会有什么问题。
枸杞外形 宁夏出产的枸杞多为长椭圆型，两头较细，中间部分胖胖的。 干的枸杞也是长椭圆形状的。而且枸杞粒较大。 大家可以按上面说到的几个特征来购买，相信会挑到不错的枸杞。
枸杞的颜色 干了的枸杞多为鲜红色，少量是暗红色。 需要注意的是，颜色太亮了的话，很可能是上了药的。 大家挑选的时候不要挑选太鲜红的颜色枸杞。
枸杞的湿度 因为季节环境等温度的不同，所以枸杞的硬度也是不一样的。 秋天的枸杞颜色较暗，有点软。 不是太湿的枸杞是没有什么大问题的。
枸杞的味道 甜甜的味道，中等程度的。它的籽不是很多。 泡水的时候味道淡淡的，而且短时间内是不会下沉的。 大家可以试试看味道怎么样。 太甜的还有可能是添加了糖精的，所以大家要仔细品品味道。