蛋糕简便做法

作者:wendy | 创建时间: 2023-05-23
自己做的蛋糕虽然没有买来的好看,但是没有任何添加剂,是健康食品,家人吃的放心。...
蛋糕简便做法

操作方法

容器中打入3只鸡蛋,蛋黄、蛋清全部放在一起。

用打蛋器将鸡蛋打出泡沫后,慢慢的分多次将糖逐步加入到鸡蛋中,这个过程大致需要十几分钟。

鸡蛋开始浓稠起来后,继续分多次将油逐步加入到鸡蛋中,这个过程大致也需要十几分钟。

用筛子将面粉筛到鸡蛋里,轻轻翻拌成蛋糊状,然后在烤盘中放好蛋糕用纸托,将蛋糊倒入至蛋糕纸托中。

预热烤箱5分钟,放入中层,180度烤20分钟就可以了。

温馨提示

打蛋器操作时不能停下来,要一直坚持到筛面粉前为止。
点击展开全文

更多推荐