怎样保存竹笋

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-27
夏天是吃竹笋的季节,鲜嫩的竹笋怎样保存呢,教你一招。...
怎样保存竹笋

操作方法

将买回的竹笋削去皮,用水洗干净。

锅内掺水烧开。

将笋子切成薄片。

水烧开后,将笋子倒入锅中烧开,关火。

捞出笋子放入清凉的冷水中漂。

待笋子冷却后,捞起沥干水分,用食品袋封好,放入冰箱急冻室,即可长期保存食用。

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