操作方法
豆腐切块。
热锅放油，放蒜片，放郫县豆瓣酱
放豆腐。
放清水。
汁熬的差不多就出锅。
不用放盐。
挺辣。
温馨提示
放些糖可能味道会更好些。
郫县豆瓣酱烧豆腐
作者：没什么大不了 | 创建时间: 2023-07-01
豆腐，这种食材我认为非常好，又可以用来做汤，又可以炒菜，尤其是配辣的调料更是不错。我尝试了很多辣调料，什么麻婆豆腐的调料，老干妈的调料。这次做的这个郫县豆瓣酱还真是头一次，味道也不错，应该放些糖就对了。...
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