鸡肉怎么做才嫩

作者:国际小甜 | 创建时间: 2023-04-05
简单做法,柔嫩,香辣。...
鸡肉怎么做才嫩

操作方法

蔬菜切丁。洗净。

鸡肉切丁,水泡。

鸡肉用淀粉抓匀。

锅放油,将鸡肉划开。

留少量油,放蔬菜炒香。,

加鸡肉,放调料,大火翻炒。出锅。

鸡肉用淀粉,不如用蛋清好!蛋清口感更滑嫩!

温馨提示

鸡肉可以先用水煮一下!
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