如何正确泡发花胶

作者:小胖吴 | 创建时间: 2023-07-06
很多人喜欢把花胶泡一天甚至更长时间,这个做法到底对吗?鱼胶泡发需要注意哪些细节呢?下面就为大家讲一下如何正确泡发花胶。...
如何正确泡发花胶

操作方法

泡发花胶分两个步骤,首先第一步:浸泡。将花胶放在清水里,浸泡一个小时。

其次第二步:清理。先捞起一个花胶,用手掰开花胶。

如果花胶掰不开需继续浸泡,反之捞起。

将捞起的花胶用清水洗净。

最后用刀把花胶切开,这里如果有花胶还是切不动,那么则需要继续浸泡。

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