洗手消毒五步法

在食品车间工作的员工手指甲必须要短，保证指甲里不能藏脏东西，这样有利于微生物的控制，保证食品的卫生质量。 第一步：把手用清水润湿，洗去手表面的脏东西，比如尘土等。水龙头一定要用感应式水龙头或脚踏式水龙头，这样会减少手的二次污染。

向手上挤一些洗涤液，洗涤液的量要保证两只手能够全部洗干净，包手手腕，指甲部位。双手用力搓，直到手上起大量的泡沫，并且要洗涤掉指甲里藏的东西。

用清水冲洗干净手上的泡沫，清洗完以后如果还能看到手上有脏东西，必须再重复第二步，直到手上的脏东西全部洗涤干净。

把放在200ppm的消毒液中进行消毒或直接放在消毒器下让75% 的酒精直接喷到自己的手上，如图，要保证手的每一个部位全部要消毒到位。

最后一步把手烘干，把手放在烘干机下面将手的水全部烘干。 这样洗手消毒的五个步骤就全部结束了，你平时洗手消毒也可以按照这个方法去，肯定能消毒彻底。