操作方法
准备食材，
大葱，小葱，生姜，香菜洗净备用。
大葱切段，萝卜切丝，豆腐切块备用
干锅烧热
放生姜抹锅底
锅中放入少许油烧热
放入鱼两面煎黄
加入准备好的生姜，大葱段，香菜煮
加入豆腐煮40分钟
加入准备好的白萝卜再煮10分钟，出锅盛盆子。
温馨提示
1.锅烧热以后，用生姜抹一下锅子，这样的鱼皮不容易粘锅
2.中途加水一定要加入开水，这样鱼肉鲜嫩好吃。
3.萝卜最后出锅前放入，煮10分钟即可
4.若鱼汤用于准妈妈下奶，可以放入丝瓜，因为丝瓜又名下奶草，是下好的好东西。