小章鱼怎么处理

作者:清风拂面 | 创建时间: 2023-07-09
小章鱼也就是望潮,建议不要学日本生吃蘸酱,去内脏和墨囊后烫着吃或者炒着吃都不错。...
小章鱼怎么处理

操作方法

新鲜的可以省略这一步,如果你的是速冻的小章鱼要等自然解冻!不要加热水什么的味道会很怪不好吃。

解冻后把它展开,找到它最底部的那个孔,拿手挤压把它的牙挤出来那个不能吃。

然后拿剪刀从底部往上剪开,一直剪到脑后取出内脏全部丢掉!冲洗干净。

找到它的两只眼睛全部扣出来,眼睛里面全是墨不能吃的!再次冲洗干净。

最后一步重点!把小章鱼的皮用手全部撕掉,不能省略不然影响口感。

剁碎抄青椒也可以,抄水沾芥末吃也可以,反正一句话不要生吃!海鲜全是寄生虫。

温馨提示

最好是新鲜的,速冻的记得要自然解冻
纯手打希望能帮助到大家
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